Risol adalah makanan ringan berbentuk gulungan yang terbuat dari kulit tipis berbahan tepung terigu, kemudian diisi dengan berbagai isian seperti sayuran, ayam, daging, keju, atau mayones. Setelah dibalut tepung panir, risol digoreng hingga berwarna keemasan dan memiliki tekstur renyah di luar serta lembut di dalam. Produk ini cocok dikonsumsi sebagai camilan maupun teman minum teh dan kopi. Dengan cita rasa gurih, isian yang melimpah, serta harga yang terjangkau, risol menjadi pilihan makanan yang digemari oleh berbagai kalangan masyarakat.